É possível beber álcool com doença celíaca porque é um fenómeno fisiológico normal e não causa qualquer efeito no organismo, pelo que não há necessidade de evitar beber, mas é recomendado não beber durante a menstruação. Isto porque a resistência do corpo diminui durante a menstruação e as enzimas desintoxicantes do fígado são reduzidas, o que pode facilmente causar um estado de intoxicação e danificar a função hepática. É também aconselhável beber menos porque pode causar alguns danos ao fígado. A doença celíaca em si é um fenómeno fisiológico normal que não causa quaisquer sintomas clínicos e não tem qualquer efeito na menstruação, na vida sexual ou na gravidez, pelo que é possível beber, mas é aconselhável beber com moderação.