Que alimentos básicos comem as pessoas com doenças coronárias?

Não há restrições especiais aos alimentos básicos que os pacientes com doença coronária podem comer, tais como pãezinhos cozidos a vapor, arroz, papas, massa, etc. A quantidade de alimentos básicos não deve ser demasiado de cada vez, e cada vez que se come até sete ou oito minutos cheios pode ser, comer demais pode desencadear um ataque de angina. Se comer demasiada comida gordurosa, aumentará o grau de dislipidemia e só agravará o estado de doença coronária, tal como carne gorda, panela quente, miudezas de animais, gema de ovo, natas, manteiga de cacau e outros alimentos ricos em gordura, o mínimo possível. Pode comer mais vegetais frescos, frutas, peixe, produtos de soja ou vários tipos de carne magra, etc. Pode escolher óleo de amendoim, óleo de soja, óleo de colza e outros óleos vegetais para fritar, proibir estritamente a sobrealimentação e limitar a ingestão de sal, açúcar e álcool.