Beber cola e café com moderação não tem efeitos especiais no corpo humano. Se forem consumidos em excesso, podem provocar palpitações, dormência nos membros e outros incómodos. As pessoas especiais devem beber com precaução.
Uma chávena de cola normal contém 30 mg de cafeína, enquanto uma chávena de café contém 65-150 mg de cafeína, dependendo do grau de concentração do café (a quantidade exacta varia). O limite máximo de ingestão diária de cafeína para adultos saudáveis é de 400 mg. Os adultos saudáveis que consomem uma quantidade moderada de cola e café para garantir uma ingestão normal de cafeína não terão quaisquer efeitos especiais no corpo humano.
Se ambos forem consumidos em excesso, resultando numa ingestão excessiva de cafeína, podem provocar um aumento do açúcar no sangue e da pressão sanguínea, e levar a um aumento do ritmo cardíaco, palpitações, dormência dos membros, vómitos, diarreia e outros desconfortos, e a ingestão de grandes quantidades de café por doentes epilépticos pode levar a ataques epilépticos e outras reacções adversas, que são prejudiciais para a saúde.
Grupos especiais, como mulheres grávidas, crianças, doentes com úlcera gástrica, pessoas intolerantes à cafeína, pessoas que não bebem água suficiente, devem ter cuidado com a ingestão de bebidas e alimentos que contenham cafeína.