Algumas pessoas têm diarreia quando bebem demasiado iogurte pelas seguintes razões: 1. A maioria dos iogurtes é mantida congelada, pelo que, se beber iogurte retirado directamente do congelador, o tracto gastrointestinal fica frio e provoca diarreia. 2. O iogurte contém lactobacilos e a intolerância intestinal aos lactobacilos provoca diarreia. 3. 4. o iogurte contém lactose, que requer lactase para a digestão e absorção, e se a lactase não for segregada em quantidade suficiente, também ocorrerá diarreia. Por conseguinte, as pessoas com tendência para a diarreia não devem beber demasiado iogurte, recomenda-se beber uma pequena quantidade de iogurte quente e tomar comprimidos de lactobacilos para regular o desequilíbrio da flora intestinal quando têm diarreia.