Em geral, os doentes com gota não podem comer pato assado. A ocorrência de gota está relacionada com uma perturbação do metabolismo das purinas no organismo ou com a redução da excreção de ácido úrico, causando hiperuricemia no organismo. O consumo de alimentos com elevado teor de purinas pode aumentar o teor de ácido úrico no organismo e aumentar o risco de gota. O pato assado pertence a um tipo de comida de churrasco, cuja carne de pato é um alimento com elevado teor de purina, que contém 165 mg de purina por 100 g de alimento, pelo que os doentes com gota não podem comer, especialmente no período de ataque de gota. Por isso, para os doentes com gota, o seu tratamento é um processo a longo prazo, os doentes precisam de fazer a sua vida diária, para além da utilização de medicação (como o alopurinol e outros medicamentos para baixar o ácido úrico), a dieta também deve prestar atenção ao princípio da baixa purina, mas também ao exercício adequado. Recomenda-se que os doentes com gota se dirijam ao departamento de reumatologia e imunologia dos hospitais regulares, ao departamento de nutrição e a outros departamentos relacionados para obterem aconselhamento dietético pormenorizado.