Que alimentos são mais ricos em proteínas

Os alimentos com maior teor de proteínas incluem alimentos de origem animal, produtos de soja, marisco e ovos. 1) Os alimentos de origem animal contêm principalmente proteínas animais de elevada qualidade, como carne de porco magra, borrego magro e peito de frango, com um teor proteico de cerca de 20%. 2) As leguminosas e os seus produtos transformados são principalmente ricos em proteínas vegetais, por exemplo, o teor proteico da soja e do feijão preto é de cerca de 35% e o teor proteico do tofu é de cerca de 10%. 3) Alguns frutos do mar também contêm proteínas animais de alta qualidade, por exemplo, o teor de proteínas dos peixes marinhos é de cerca de 18%. 4) As aves de capoeira e os ovos são também ricos em proteínas de alta qualidade, como os ovos de codorniz, os ovos de ganso e os ovos com um teor proteico de cerca de 13%. Ao comer estes alimentos, pode repor as proteínas de que o seu corpo necessita e fortalecer o seu corpo.