As fracturas podem ser consumidas com alho-francês, os doentes com fracturas, em princípio, não têm contra-indicações dietéticas especiais.
O alho-francês é um vegetal comum, que contém vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, caroteno e minerais, bem como mais fibra, pode fornecer ao corpo uma grande quantidade de nutrientes, adequados para a maioria das pessoas comerem, mas deve prestar atenção à diarreia ou à função gastrointestinal do doente deve ser comido menos.
A dieta dos doentes com fracturas deve ser diversificada, nutricionalmente equilibrada, para além de comer alho francês, também pode comer alimentos ricos em proteínas, como ovos, peixe e camarão, etc., complementados com alimentos ricos em cálcio, como leite, produtos de soja, etc., bem como alimentos multivitamínicos, como uma variedade de legumes e frutas, etc., para promover a cura da fratura.
Os doentes com fracturas no processo de recuperação, a quantidade de exercício é relativamente pequena, especialmente os doentes com fracturas de longa duração acamados, devem prestar atenção para reduzir a ingestão de alimentos ricos em gordura, sal e açúcar, a dieta deve ser mais leve, menos picante.
Os doentes com fracturas que sofrem de diabetes, hipertensão e outras doenças crónicas, devem comunicar com o médico atempadamente, de acordo com as circunstâncias específicas do desenvolvimento de receitas dietéticas especiais.