Os lípidos são geralmente referidos em medicina como lípidos do sangue, e a diferença entre lípidos e colesterol é que os lípidos contêm colesterol.
Lípidos é um termo geral para gorduras neutras e lípidos no plasma, em que as gorduras neutras incluem o colesterol e os triglicéridos séricos, e os lípidos incluem fosfolípidos, glicolípidos, esteróides e esteróides, etc. Por conseguinte, a diferença entre lípidos e colesterol é que os lípidos contêm colesterol, e o colesterol pertence à parte dos lípidos, mas os lípidos não são todos colesterol.
Além disso, se o colesterol sanguíneo estiver elevado, o que sugere a presença de hipercolesterolemia, também se pode designar por hiperlipidemia, mas lípidos sanguíneos elevados não significam necessariamente colesterol sanguíneo elevado.
Quando o colesterol total se encontra elevado, deve prestar-se atenção ao controlo da ingestão de colesterol tanto quanto possível, escolhendo alimentos com baixo teor de gordura e de colesterol, como alho francês, aipo, espinafres, couve, pepino, peixe, carne magra, etc., e evitando alimentos com alto teor de gordura e de colesterol, como miudezas de animais, carnes gordas e alimentos fritos. Coma mais frutas e legumes frescos, reforce o exercício físico, deixe de fumar e de beber e perca ou controle o peso.
Recomenda-se ir ao hospital quando há suspeita de dislipidemia e pedir ao médico para fazer um julgamento. Para mais informações sobre a saúde dos alimentos, consulte um nutricionista para um consumo científico e razoável sob a orientação de um médico.