Os pais perguntam frequentemente: “Durante quanto tempo deve o meu bebé comer farinha de arroz?” “O que devo fazer se o meu bebé tiver diarreia quando come farinha de arroz?” “Como preparar melhor a farinha de arroz?” Todo o tipo de perguntas relacionadas com a farinha de arroz. Os pais precisam de se preocupar com o que comem no seu estômago. Hoje vamos ter uma boa conversa sobre estas questões relacionadas com a farinha de arroz! E quais são as ideias erradas a que os pais devem prestar atenção? Quando é que se deve adicionar farinha de arroz? As Directrizes Dietéticas Chinesas para Residentes e a Academia Americana de Pediatria recomendam que os bebés adicionem alimentos complementares após os 6 meses de idade, e o primeiro alimento complementar deve ser um alimento queimado rico em ferro, como o pó de arroz para bebés fortificado com ferro. Isto deve-se ao facto de, após os 6 meses, o ferro armazenado no corpo do bebé ter desaparecido, juntamente com o rápido crescimento e desenvolvimento, a expansão do volume sanguíneo também aumenta, a necessidade de ferro também aumenta gradualmente. Os bebés podem suplementar até 99% do seu ferro a partir de alimentos complementares, pelo que é necessário adicionar alimentos ricos em ferro ao seu bebé. O que é a farinha de arroz enriquecida com ferro? Pode encontrar vários tipos de farinha de arroz na Internet, e uma pesquisa por farinha de arroz enriquecida com ferro irá revelar muitos deles. Uma vez clicada, verificará que algumas fórmulas não contêm qualquer ferro e outras têm um teor de ferro muito baixo. Os pais que não têm a certeza das necessidades de ferro do seu bebé podem facilmente escolher um determinado tipo de pó de arroz com base nas palavras “fortificado com ferro” ou “alto teor de ferro” no rótulo do produto. As Orientações dietéticas para os residentes chineses indicaram que as necessidades diárias de ferro dos bebés podem ir até 8 ~ 10 mg. Parte do teor de ferro na farinha de arroz, por 100g de ferro 3mg, 400g por saco, ou seja, o bebé comerá quase todo o saco, para poder satisfazer a quantidade de ferro necessária por dia. Deve também ter-se em conta que o bebé, para além da ingestão de ferro proveniente da farinha de arroz, alguns bebés amamentados são também complementados com suplementos de ferro ou fortificação, pelo que, desta vez, os pais devem também ter em conta o cálculo das necessidades de ferro. Do mesmo modo, para os bebés que tomam leite em pó, as mães e os pais também devem ter em conta o teor de ferro do leite em pó. Se o teor de ferro for relativamente elevado, a farinha de arroz normal também pode satisfazer as necessidades do bebé. Resumo: Ao escolher o pó de arroz enriquecido com ferro, os pais devem ter em conta o teor de ferro do leite em pó. Ao calcular a ingestão de ferro do seu bebé, não se esqueça dos suplementos adicionais de ferro, dos fortificantes e do ferro contido na fórmula. Que quantidade de água devo utilizar para preparar a farinha de arroz? A farinha de arroz deve estar seca ou queimada? Esta é uma questão que muitas mães recentes colocam. Para adicionar alimentos complementares, devemos seguir o princípio de “de pouco a muito, de fino a grosso, de um a muitos”. Assim, quando se começa a dar alimentos complementares, estes devem ser mais finos e queimados. Deixar o bebé adaptar-se durante três dias, se não houver prisão de ventre ou diarreia, então aumentar a quantidade ou adicionar outro alimento complementar. Como escolher a farinha de arroz? Existem tantos tipos de farinha de arroz no mercado, incluindo arroz, painço, farinha de aveia, legumes e frutos, que tipo de farinha de arroz devo escolher? Uma vez que é a primeira vez que se adiciona um alimento complementar, recomenda-se que se escolha uma farinha de arroz com uma única fórmula, por exemplo, uma que contenha apenas arroz. Este é também o início da consulta de alguns pais: o bebé que come farinha de arroz tem sempre diarreia, não é alérgico? Se o seu bebé também tem esta ou outras alergias semelhantes, é preciso ver se a fórmula da farinha de arroz contém outros ingredientes alimentares. Durante quanto tempo devo comer farinha de arroz? Não existe uma definição clara sobre quando se deve comer farinha de arroz, alguns bebés podem comê-la até serem muito grandes. Por exemplo, pode ser misturada com arroz, legumes e espuma de carne para fazer bolinhos de arroz, ou adicionada com ovos, frutas ou legumes para fazer bolos, ou para as mães que são boas cozinheiras, pode ser feita uma variedade de snacks. O consumo prolongado de alimentos demasiado moles faz com que os dentes do bebé não se exercitem, a força dos músculos faciais enfraquece, de modo que a função de mastigação do bebé se torna cada vez mais fraca, os dentes e os músculos orais não se exercitam devidamente, o que resulta em fraqueza muscular, atrofia, perturbação do desenvolvimento dos maxilares e até afecta a pronúncia; os alimentos demasiado moles podem facilmente provocar cáries dentárias, apresentando mutilações dentárias, perda prematura de dentes de leite, a erupção dos dentes permanentes não é normal, não pode ser uma queda normal, o que, por sua vez, provoca Os dentes crescem de forma desigual. Portanto, a farinha de arroz pode ser consumida a qualquer momento, mas a adição de alimentos complementares também deve ser rica, por exemplo, para adicionar oportunamente puré de batata, puré de cenoura, puré, etc., o bebé pode roer alimentos, como maçãs, peras, mas também tentar deixar o bebé comer. Equívocos comuns sobre a farinha de arroz: Equívocos: a utilização de água quente para preparar a farinha de arroz Explicação: a farinha de arroz contém uma variedade de nutrientes, bem como vitaminas, pelo que a preparação com água quente pode afetar a composição nutricional da farinha de arroz. Prática correcta: as instruções de compra da farinha de arroz são uma explicação sobre a preparação da farinha, de acordo com as instruções, pode ser preparada, geralmente a cerca de 50 graus de água quente. Mito 2: a farinha de arroz caseira é natural, coma à vontade Explicação: devido ao receio de uma variedade de aditivos, bem como de alimentos não qualificados, alguns pais optam por fazer a sua própria farinha de arroz em casa, as matérias-primas são a sua própria preparação, mais segura. Também dissemos que o bebé, na adição de farinha de arroz, deve escolher uma farinha de arroz com alto teor de ferro. A farinha de arroz comprada contém outros nutrientes para além do ferro, o que também é útil para o crescimento e desenvolvimento do bebé. Pelo contrário, a farinha de arroz caseira é um ingrediente demasiado simples, não é capaz de satisfazer as necessidades de crescimento do bebé e pode mesmo levar à desnutrição. Prática correcta: escolher o pó de arroz com alto teor de ferro para bebés nos supermercados ou nas lojas de produtos para mães e crianças.