Não é recomendável comer mais bolos 8 dias após a cirurgia de apendicite, uma vez que o elevado teor de gordura e açúcar dos bolos não favorece a recuperação pós-operatória.
De acordo com os dados de investigação divulgados pela Sociedade Chinesa de Nutrição, cada 100 g de bolo contém cerca de 6,6 g de proteínas, 14,6 g de gordura e 65,1 g de hidratos de carbono e, se contiver natas, chocolate, etc., o teor de açúcar e gordura será ainda mais elevado.
Durante o período de recuperação após a cirurgia de apendicite, se ingerir muitos alimentos que contenham gordura, pode aumentar a carga sobre o aparelho digestivo e até causar diarreia e outros desconfortos. Os alimentos que contêm açúcar afectam a flutuação da glicose no sangue e a hiperglicemia persistente atrasa a cicatrização da ferida e aumenta a possibilidade de infeção da ferida, afectando assim a recuperação após a cirurgia.
Após a cirurgia de apendicite, recomenda-se que siga as instruções do médico para regressar gradualmente a uma dieta normal, coma mais vegetais e frutas frescas, carne, ovos, leite e outros alimentos ricos em proteínas para ajudar na recuperação da ferida.