Os cogumelos de palha são cogumelos comestíveis, não são medicamentos e não têm propriedades medicinais, mas podem suplementar certos nutrientes do corpo humano. Os cogumelos de palha têm um elevado valor nutricional e contêm uma variedade de oligoelementos, vitaminas, fibras alimentares e proteínas, que podem repor os nutrientes necessários ao metabolismo humano. De um modo geral, cada 100 g de cogumelo-palha contém 179 mg de potássio, 33 mg de fósforo, 0,6 mg de zinco, 1,3 mg de ferro, 17 mg de cálcio, 21 mg de magnésio, 207,7 mg de vitamina C, 0,4 mg de vitamina E, 1,6 g de fibra alimentar e 2,7 g de proteínas. Embora os cogumelos de palha sejam ricos em valor nutricional, mas apenas alimentos, não podem ter o mesmo efeito que as drogas, não substituem os medicamentos, se houver sintomas de desconforto, precisam de estar sob a orientação de um médico para o tratamento medicamentoso.