Como comer Cordyceps

Há várias formas de comer Cordyceps, tais como fazer chá, decocting, fazer vinho, cozinhar com comida e moer em pó. Todos estes métodos são possíveis, mas a melhor maneira de consumir Cordyceps é por decocção e moagem em pó. A decocção é o método tradicional de tomar ervas chinesas e tem sido reconhecido pela comunidade médica chinesa como uma forma de utilizar a água como solvente para facilitar a dissolução da maior quantidade possível de ingredientes activos na água após a ebulição, que podem ser absorvidos bebendo a água, geralmente durante 40 minutos a uma hora. Moer o cordyceps num pó aumenta a taxa de absorção da erva, pelo que esta é uma forma comum de a comer. Não é recomendado engolir directamente a erva em pó, é melhor tomá-la com água a ferver, que deve ser selada com a tampa do copo durante 15 minutos, uma vez que isto pode ter um efeito esterilizante.