Os cancros estomacais e intestinais são tumores malignos comuns, especialmente o cancro do intestino, cuja incidência tem continuado a aumentar nos últimos anos à medida que os estilos de vida e as dietas têm mudado. A medicina chinesa tem uma longa história de compreensão de tumores (incluindo tumores malignos do tracto gastrointestinal), e o nome “cancro” tem sido registado nas inscrições ósseas do oráculo de Yinxu já em chinês. Como é que os tumores ocorrem de acordo com a medicina chinesa? O Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo tem um ponto de vista muito famoso: “Quando o qi justo está presente no interior, o mal não pode interferir; onde o mal está presente, o seu qi será deficiente”. A medicina chinesa atribui grande importância ao tratamento de tumores malignos do tracto gastrointestinal, que é restaurar o “qi” do corpo ao normal, e esta é a forma de curar a causa raiz. Quando falamos de “qi”, temos de mencionar “baço”. O conceito de “baço” na medicina chinesa é diferente do conceito de “baço” na medicina ocidental, pois engloba as funções de vários sistemas digestivos, tais como a função de absorção dos intestinos, e as funções de várias glândulas digestivas, tais como o fígado, o pâncreas e as glândulas salivares. É por isso que a medicina chinesa sempre considerou o baço como a “fonte da essência pós-natal” e a “fonte de energia bioquímica e de sangue”, o que significa que a base material do corpo humano, incluindo a capacidade de prevenir e combater doenças, provém do baço. Só quando o baço funciona correctamente é que o corpo pode ser reabastecido com vários nutrientes e a sua capacidade de prevenir e combater doenças é reforçada. Os cancros estomacais e intestinais, que ocorrem ambos no sistema digestivo, podem afectar a função digestiva; o tratamento cirúrgico, como a remoção parcial do estômago, pode também afectar a função digestiva; e os efeitos secundários tóxicos de certos medicamentos de quimioterapia podem inibir a secreção das glândulas digestivas ou causar náuseas e vómitos. Os doentes com funções digestivas anormais não estão bem nutridos e os seus órgãos e funções são afectados. Os doentes apresentam frequentemente sinais de fadiga, fraqueza, falta de cor, diarreia, marcas de dentes na língua, e pulso fraco. Estudos clínicos descobriram também que as ervas para fortalecer o baço, juntamente com a quimioterapia e a bioterapia, podem melhorar os sintomas e a qualidade de vida dos pacientes, reduzir os efeitos adversos causados pela quimioterapia e pela radioterapia, e prolongar o seu período de sobrevivência. Os medicamentos ervanários comummente utilizados para fortalecer o baço e beneficiar o qi incluem: Astragalus, Radix Codonopsis, inhame chinês, ginseng do príncipe, Poria, Atractylodes, lentilhas, gorgónias e jujubes, entre os quais o inhame e as lentilhas são frequentemente encontrados na nossa mesa de jantar. Seguem-se algumas das refeições medicinais que combinam medicamentos e alimentos. 1, papa de ginseng (“Sheng Ji General Record”) Função: fortalecer o baço, beneficiar o qi, para tumor gastrointestinal ou quimioterapia após fadiga, fezes finas Tomar 5 gramas de fatias de ginseng cru, 20 gramas de poria branca, 3 fatias de gengibre, 100 gramas de arroz de grãos redondos, primeira poria esmagada, e fatias de ginseng cru, fatias de gengibre embebidas durante meia hora, decocção para obter sumo, o sumo com papa de arroz de grãos redondos para comer, uma vez de manhã e uma vez à noite. 2, Job’s Tears and Yam Porridge Function: Strengthen the spleen and benefit the qi, used for post-operative or post-chemotherapy gastrointestinal tumor fatigue, poor appetite Take 30 gramas de Job’s Tears, 30 gramas de Yam (cortadas em dados), 100 gramas de arroz de grãos redondos, cozinhar mingau juntos e tomá-lo uma vez de manhã e uma vez à noite. Também se podem acrescentar lentilhas e gorgónias para cozinhar o congee em conjunto. 3.Fried carne de porco em cubos com espinheiro e poria Função: Para fortalecer o baço e o estômago, adequado para pacientes com tumores gastrointestinais. Tomar 30 gramas de espinheiro (pode ser aumentado para 50 gramas por falta de apetite, núcleo e dados), 50 gramas de poria, 100 gramas de pepino (em cubos), 100 gramas de carne de porco magra (em cubos). Marinar carne de porco magra com vinho de cozinha e sal durante 10 minutos, adicionar amido de milho e misturar bem. Poria embebida durante 30 minutos, adicionar água para decoctar o sumo duas vezes, tomar o sumo. Adicionar um pouco de óleo, esperar que a frigideira aqueça, adicionar carne cortada em cubos, fritar rapidamente por um momento, adicionar dados de espinheiro, dados de pepino, o sumo, depois adicionar a quantidade apropriada de cebola verde, gengibre e condimentos, esperar que o sumo seque, pronto a servir. 4.Yam e sopa de orelha de prata de framboesa Função: Fortalecer o baço e nutrir os rins, adequado para pacientes com tumores gastrointestinais. Tomar 50g de inhame (picado), 20g de mirtilo chinês e 20g de fungo de prata, adicionar a quantidade certa de água, ferver a sopa, misturar com açúcar de pedra e tomá-la de manhã e à noite.