A sopa de peixe e a canja de galinha podem ser tomadas quando as amígdalas estão inflamadas, mas são sobretudo leves. Como a resistência do corpo diminui, pode beber estas sopas para reforçar a sua resistência e ajudá-lo a recuperar da amigdalite, enquanto descansa bastante. A amigdalite pode provocar dores de garganta, dores ao engolir e febre e, ao exame, as amígdalas podem ficar congestionadas e aumentadas de tamanho. Para além da dieta, é necessário tratamento, principalmente tratamento antibiótico, sendo preferível a penicilina, e algumas infecções anaeróbias são tratadas com metronidazol, etc. O curso do tratamento é de cerca de uma semana, sendo que a dieta reforça a resistência e os medicamentos matam as bactérias, o que, em conjunto, promove a recuperação da amigdalite.