Durante a fase folicular do ciclo menstrual normal, a concentração sérica média de testosterona é de 0,43 ng/ml, com um limite superior de 0,68 ng/ml. Se exceder 0,7 ng/m1 (igual a 2,44 nmol/L), é designado por hiperestosteronismo ou hiperandrogenemia. Os ovários e o córtex suprarrenal podem sintetizar o colesterol a partir do ácido acético ou absorver o colesterol do sangue como substrato para sintetizar as hormonas esteróides, que são segregadas na circulação. Os principais androgénios na circulação são o sulfato de dehidroepiandrosterona (DHEAS), a dehidroepiandrosterona (DHEA), a androstenediona (Δ4A), a testosterona (T) e a dihidrotestosterona (DHT). O hipertestosteronismo é o resultado de níveis elevados destas hormonas, especialmente de testosterona, no sangue. Cuidados dietéticos para doentes com concentração sérica de testosterona significativamente elevada: 1. A dieta diária deve ser leve, com mais vegetais e frutas. Evitar alimentos com elevado teor de gordura e colesterol. Comer mais produtos de soja, como leite de soja, tofu, pele de soja e outros alimentos ricos em estrogénio. Também se pode comer mel, geleia real e outros alimentos com moderação. 2, agora o estudo descobriu que o alto índice glicêmico de doces irá causar a secreção de insulina, indiretamente causando um aumento significativo na concentração de testosterona sérica, por isso legumes e frutas não são a chave, a chave é comer menos doces, incluindo uma variedade de bebidas açucaradas. 3, moderado para comer mais frutas que reduzem a gordura, maçãs, cerejas e assim por diante não é muito doce, teor de amido menos frutas. Os legumes não são demasiado tabu. Mas as batatas com legumes com elevado teor de amido devem ser consumidas com moderação, não em demasia.