O magnésio elevado causará danos a vários sistemas do corpo humano, o sistema neuromuscular pode aparecer rubor da pele, sonolência e outros sintomas, o sistema digestivo pode aparecer diarreia, náuseas e outros sintomas, o sistema cardíaco pode aparecer bradicardia e outros sintomas, o sistema respiratório pode aparecer insuficiência respiratória e outros sintomas. O magnésio é um elemento essencial no corpo humano, principalmente nos ossos, o teor normal de magnésio no corpo humano é de cerca de 25 a 30g, as causas elevadas de magnésio incluem principalmente ingestão excessiva de magnésio e distúrbios de descarga de magnésio. Se o teor de magnésio sérico for superior a 1,25mmol/L, pertence à hipermagnesemia, a hipermagnesemia manifesta-se principalmente como rubor cutâneo, náuseas e vómitos, sonolência, bradicardia, etc., os casos graves podem ser causados por insuficiência respiratória, o que causará danos aos vários sistemas do corpo humano, pelo que deve procurar tratamento médico imediatamente, para a causa do tratamento atempado. Os alimentos com elevado teor de magnésio são as sementes de abóbora, a couve roxa, os pepinos do mar, a soja, etc. Se sofre de hipermagnesemia, deve abster-se de comer alimentos com elevado teor de magnésio para evitar consequências irreversíveis.