A cauda de porco estufada com cortex eucommiae é um prato medicinal. O cortex eucommiae tem como efeitos o fortalecimento dos músculos e dos ossos, a tonificação do fígado e dos rins e a fixação do feto, o que pode ajudar a aliviar as deficiências do fígado e dos rins, a inquietação fetal e a fraqueza dos músculos e dos ossos, etc. A eficácia da dieta medicinal é limitada e pode não ser capaz de alcançar o efeito terapêutico. A cauda de porco, também conhecida como rabo de porco, é um alimento vulgar sem eficácia e efeito especiais. O cortex eucommiae é amargo, pungente, ligeiramente quente e entra nos meridianos do fígado e dos rins. O cortex eucommiae estufado com rabo de porco tem uma certa eficácia na tonificação do fígado e dos rins, no fortalecimento dos músculos e dos ossos e na estabilização do feto, pelo que pode aliviar as condições de deficiência renal e dores nas costas, tonturas, inquietação fetal e fraqueza dos tendões e dos ossos. Deve-se ter cuidado em casos de deficiência de yin e exuberância de fogo. No entanto, devido à diferença óbvia entre a eficácia e o papel das refeições medicinais e dos medicamentos, a cauda de porco estufada Cortex Eucommiae só pode desempenhar um papel na melhoria de certas condições, geralmente não pode alcançar o efeito do tratamento da doença. Por isso, se precisar de tratar a doença, tem de utilizar a medicação correcta sob a orientação de um médico.