Geralmente, o valor normal da glicemia pós-prandial de 1 hora é de 6,7-9,4 mmol/L, o valor normal da glicemia pós-prandial de 2 horas é inferior a 7,8 mmol/L e o valor normal da glicemia pós-prandial de 3 horas é de 3,9-6,1 mmol/L. A glicemia pós-prandial é maioritariamente a glicemia pós-prandial de 1 hora, a glicemia pós-prandial de 2 horas e a glicemia pós-prandial de 3 horas. Clinicamente, a glicemia pós-prandial de 2 horas é geralmente usada como referência e o valor normal da glicemia pós-prandial de 2 horas deve ser inferior a 7,8mmol/L. A medição da glicemia pós-prandial ajuda a diagnosticar a diabetes. Se o valor da glicemia pós-prandial de 2 horas se situar entre 7,8 e 11,1 mmol/L, pertence à tolerância anormal à glicose, ou seja, à fase de regulação diminuída da glicose, e é considerada pré-diabetes. Se o valor de glucose no sangue pós-prandial de 2 horas for ≥11,1 mmol/L com sintomas típicos de diabetes, a diabetes é normalmente diagnosticada. Se a monitorização da glucose no sangue pós-prandial exceder o valor normal, deve dirigir-se ao hospital o mais cedo possível para efetuar exames relevantes, de modo a conseguir uma deteção precoce, uma prevenção precoce e um tratamento precoce.