O pâncreas humano normal está geralmente situado transversalmente na parede abdominal posterior, ao nível de 1 a 2 vértebras lombares. O pâncreas humano normal é uma glândula longa e estreita, geralmente colocada transversalmente na parede abdominal posterior ao nível de 1 a 2 vértebras lombares, e a maior parte está localizada no retroperitônio. O pâncreas é dividido em glândulas exócrinas e glândulas endócrinas, que consistem na cabeça do pâncreas, no pescoço do pâncreas, no corpo do pâncreas e na cauda do pâncreas, e as glândulas exócrinas secretam principalmente suco pancreático, enquanto as glândulas endócrinas secretam principalmente insulina, glucagon, hormônio inibidor do crescimento, polipeptídeo pancreático e assim por diante. Sendo um dos órgãos mais importantes do corpo humano, a pancreatite provoca dores abdominais fortes e, em alguns casos, náuseas, vómitos, febre e iterícia, pelo que é necessário procurar imediatamente assistência médica.