Se um paciente tiver um osso de galinha preso no esófago, os seguintes métodos são normalmente utilizados para confirmar isto: 1) esofagograma: é normalmente utilizado um esofagograma com esofagograma de bário pendurado em algodão. O paciente engole o esofagograma de bário em contraste com o algodão e se o algodão puder ser visto a ser obstruído num determinado local no esófago, então o osso de galinha pode ser confirmado a ser preso no esófago; 2) esofagoscopia: o osso de galinha pode ser visto visualmente a ser preso no esófago e os sintomas do paciente podem normalmente ser aliviados depois de o osso de galinha ser removido. Se o osso de galinha estiver preso no esófago, o doente pode sofrer de perturbações de deglutição, tais como incapacidade de beber ou comer, juntamente com dores significativas no peito. Pode também causar danos na mucosa do esófago e até perfuração do esófago. Após o paciente ter sido submetido a uma esofagoscopia e o corpo estranho ter sido removido, o esófago precisa de ser monitorizado quanto à perfuração e a infecção deve ser evitada. O paciente pode normalmente ter alta após vários dias de tratamento e alívio completo dos sintomas do esófago.