A batata-doce é fácil de digerir, mas devemos prestar atenção ao seu consumo moderado.
A batata-doce é rica em fibras alimentares, vitaminas do complexo B, proteínas, gorduras e outros nutrientes, que podem ser facilmente digeridos, absorvidos e utilizados pelos intestinos quando consumidos com moderação. Além disso, as fibras alimentares presentes na batata-doce podem promover eficazmente o peristaltismo gastrointestinal e ajudar a digestão dos alimentos.
É de notar que não se deve comer batata-doce fria, para não provocar perturbações gástricas. Ao mesmo tempo, as pessoas com estômago e intestinos fracos também tentam comer menos batata-doce, porque a batata-doce promove a secreção de ácido gástrico, o que estimula a superfície da úlcera. A batata-doce também produzirá mais gás no trato gastrointestinal, no caso de ingestão excessiva, não só aumentará a carga sobre o trato gastrointestinal, como também produzirá náuseas, vómitos, inchaço e outros sintomas.
Recomenda-se que se preste atenção ao consumo de batata-doce com moderação, se consumida após os sintomas de desconforto deve ser atempadamente objeto de tratamento médico, a estrutura dietética específica pode também consultar um profissional médico.