As uvas e os pêssegos pertencem ao grupo dos frutos, que não podem baixar o açúcar no sangue, e o seu consumo excessivo também pode causar flutuações no açúcar no sangue, o que não é propício ao controlo da doença.
As uvas e os pêssegos pertencem ao grupo de alimentos frutados, qualquer alimento não tem o efeito de baixar o açúcar no sangue, o seu consumo também levará ao aumento do açúcar no sangue. As uvas têm um índice glicémico de 43 e os pêssegos têm um índice glicémico de 28, sendo ambos alimentos de baixo índice glicémico, adequados para doentes diabéticos com níveis estáveis de açúcar no sangue, uma vez que o açúcar no sangue não aumentará rapidamente num curto período de tempo após um consumo moderado.
As uvas e os pêssegos são ricos em vitaminas, fibras alimentares, minerais e outros nutrientes, os doentes diabéticos que queiram comer fruta, podem optar por comer uma quantidade moderada de uvas e pêssegos entre as refeições, o melhor controlo dentro de 2 dois, se o controlo do açúcar no sangue não for bom, não é recomendado comer fruta.
Se o controlo do açúcar no sangue não for bom, não é recomendável comer fruta. Nenhum alimento pode substituir o papel dos medicamentos para baixar o açúcar no sangue. Para mais informações sobre os aspectos nutricionais das uvas e dos pêssegos, é aconselhável consultar um nutricionista.