O consumo de ovos de ganso durante a gravidez pode promover o desenvolvimento do cérebro e dos ossos do feto e fornecer todos os tipos de nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento do feto.
Os ovos de ganso são ricos em proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes, dos quais a lecitina contida na gema do ovo de ganso contribui para o desenvolvimento do cérebro humano e do sistema nervoso, sendo ela própria rica em cálcio, fósforo, magnésio e outros minerais que contribuem para o desenvolvimento do esqueleto do feto, e vários tipos de vitaminas para o desenvolvimento da retina do feto também desempenham um papel muito importante na promoção.
Embora os ovos de ganso tenham muitos benefícios para o crescimento e desenvolvimento do feto, não devem ser consumidos em excesso, caso contrário, causarão distensão abdominal, diarreia e outros desconfortos às mulheres grávidas.
Recomenda-se que as pacientes façam uma dieta razoável, suplementem os nutrientes em vários aspectos e se submetam a exames obstétricos regulares, consultando o hospital a tempo se houver alguma anomalia.