Os pais querem que os seus filhos cresçam rapidamente, mas não estão conscientes dos muitos factores (tais como genética, fornecimento de nutrientes, doenças, condições de vida, e mesmo a gravidez da mãe) que afectam o crescimento e desenvolvimento dos seus filhos. O fornecimento de nutrientes (incluindo proteínas, gordura, hidratos de carbono, minerais, vitaminas, etc.) pode ser melhorado e regulado e é uma lição importante para os pais aprenderem. O zinco é um micronutriente essencial para as crianças, e podemos analisar cinco aspectos específicos do seu papel no crescimento e desenvolvimento das crianças: 1. O zinco está envolvido na síntese e actividade de muitas enzimas como a anidrase carbónica, a DNA polimerase e a RNA polimerase no corpo das crianças, e é também inseparável da síntese de muitos ácidos nucleicos e proteínas. Se as crianças tiverem um fornecimento adequado de zinco, o anabolismo da cistina, metionina, glutatião e hormonas endócrinas pode prosseguir normalmente. Assim, o zinco mantém o metabolismo do sistema nervoso central e o metabolismo esquelético da criança, e assegura e promove o crescimento normal do corpo da criança (por exemplo, altura, peso, circunferência da cabeça, circunferência do peito, etc.), o desenvolvimento do cérebro, o desenvolvimento das características sexuais e a maturidade sexual. 2. o zinco pode ajudar as crianças a manter as funções normais do paladar e do olfacto e promover o seu apetite. Isto porque o elemento gustativo que mantém o sentido do paladar é uma proteína contendo zinco que facilita a diferenciação das papilas gustativas e a ligação de substâncias saborosas às papilas gustativas. Em caso de deficiência de zinco, as crianças terão uma sensação gustativa anormal, que afectará o seu apetite e causará uma má função digestiva. 3. melhora a função imunitária das crianças e reforça a sua resistência às doenças. O zinco é o elemento traço que tem o impacto mais óbvio na imunidade. Além de promover directamente o desenvolvimento e função dos órgãos imunitários das crianças, como a glândula timo e os gânglios linfáticos, também tem a capacidade de combater directamente certas bactérias e vírus, reduzindo assim as hipóteses de as crianças adoecerem. 4.Participate no metabolismo da vitamina A no corpo das crianças e manter funções fisiológicas normais, e tem um bom efeito na manutenção de uma adaptação escura normal e na melhoria da visão baixa. 5.Zinc também protege o desenvolvimento normal da mucosa da pele, pode promover a cura de feridas e úlceras mucosas, prevenir a queda de cabelo e a aspereza da pele, queratinização epitelial, etc.