Como devem as pessoas com dislipidemia (tensão arterial elevada) alimentar-se corretamente?

A hiperlipidemia é um importante fator de risco de acidente vascular cerebral, doença coronária, enfarte do miocárdio e morte súbita. Os pacientes com hiperlipidemia não devem apenas insistir em tomar medicação por um longo tempo, mas também desenvolver bons hábitos alimentares em sua vida diária e evitar alguns maus hábitos e maus estímulos, para que possam realmente obter o melhor efeito terapêutico. 1, três refeições por dia, dieta regular, só comer “oito minutos cheios”; variedade de alimentos, multa à base de cereais com grãos grosseiros pode ser aumentada em milho, aveia, aveia e outros componentes. 2, aumentar a ingestão de proteínas, não inferior a 60 gramas por dia, rico em aminoácidos essenciais, proteína animal, como peixe, carne magra, leite, ovos, etc.; 3, ingestão diária de gordura de menos de 40 gramas de gorduras vegetais, como óleo de milho, óleo de colza, óleo de amendoim, óleo de soja. 4, comer menos alimentos com alto teor de açúcar, proibir bolos com alto teor de açúcar, gelados, doces, etc.; 5, aumentar os alimentos com fibras solúveis, comer mais farinha de milho, arroz integral, feijão, cogumelos, algas, fungos, konjac, etc.; 6, aumentar as vitaminas, comer mais legumes frescos, frutas, como cenouras, tomates, pepinos, maçãs, etc.; 7, beber mais água: os adultos precisam de beber mais de 2000ml de água por dia, pode optar por beber água fervida, água mineral. 8, beber chá, deixar de fumar e limitar o álcool: todos os tipos de chá têm o efeito de baixar os lípidos no sangue e promover o metabolismo da gordura, entre os quais o chá verde tem o melhor efeito na redução dos lípidos no sangue. O tabagismo ou o alcoolismo a longo prazo podem interferir no metabolismo lipídico e aumentar o colesterol e os triglicéridos. 9, prestar atenção à forma de cozinhar os alimentos: ao cozinhar alimentos de origem animal, evitar absolutamente a fritura. Os métodos mais adequados são a cozedura a vapor e a cozedura no forno, de modo a que o óleo dos alimentos escorra.