A Sopa de Açúcar Mascavado e Gengibre é eficaz no alívio do frio (removendo o frio da superfície muscular), aquecendo o estômago e parando o vómito (tratando o vómito causado pelo frio do estômago ao aquecer o baço e o estômago), etc. Serve como tratamento adjuvante para constipações e gripes, frio do estômago e vómitos, etc., e alivia os seus sintomas desconfortáveis. As suas contra-indicações não são claras, mas é de notar que deve ser utilizado com precaução em casos de deficiência de calor e de yin, alergias e pessoas com níveis anormais de açúcar no sangue. O gengibre pode ser utilizado como uma espécie de medicina tradicional chinesa, com os efeitos de aliviar o frio exterior, aquecer os pulmões para aliviar a tosse (parar de tossir aquecendo os pulmões), aquecer os pulmões para parar os vómitos, etc. Pode ser utilizado no tratamento de doenças como vento-frio, vómitos de estômago-frio e tosse de pulmão-frio. Deve notar-se que as pessoas com calor e calor interno de deficiência de Yin, e as pessoas que sofrem de alergias devem utilizá-lo com precaução. O açúcar mascavado, como alimento, contém hidratos de carbono, cálcio, potássio, magnésio, sódio e outros nutrientes, e a sua ingestão adequada ajuda a repor os nutrientes. No entanto, o teor de açúcar é relativamente elevado, pelo que, se o doente tiver tolerância à glucose diminuída ou diabetes, deve beber menos ou não beber. O gengibre e o açúcar mascavado transformados em sopa, a bebida pode desempenhar o papel acima referido até certo ponto, mas a ingestão diária é limitada, pode não atingir o efeito terapêutico, o doente pode consultar um médico se necessário.