É possível beber leite de manhã, mas tente evitar bebê-lo com o estômago vazio. O leite é rico em vitaminas e cálcio, e bebê-lo regularmente pode repor os nutrientes necessários ao corpo humano, o que é de grande ajuda para a saúde humana. No entanto, quando se bebe leite, é importante evitar bebê-lo com o estômago vazio, e é melhor combiná-lo com massas, como bolachas e pãezinhos cozidos a vapor, para evitar o rápido metabolismo do leite pelo organismo devido ao rápido peristaltismo intestinal, que é benéfico para a absorção de nutrientes. No entanto, algumas pessoas têm sintomas de deficiência de lactase, pelo que é melhor para estas pessoas não beberem leite tanto quanto possível, caso contrário provocará inchaço e diarreia, e devem escolher iogurte fermentado, que tem lactase reduzida e causa menos irritação nos intestinos.