O açúcar castanho e a água de jujuba, que podem beneficiar o qi e regular o meio, é especialmente adequado para pessoas com baço e estômago fracos ou com sintomas de frieza no baço e estômago, tais como letargia, fraqueza, falta de apetite, insónia, sonolência, esquecimento ou inchaço depois de comer, fezes soltas e intolerância ao frio no estômago. Tanto o açúcar castanho como a jujuba são doces e ligeiramente quentes, e podem ser utilizados para beneficiar o baço e o estômago para a fraqueza, tonificando o meio, nutrindo o meio e reabastecendo a fraqueza. O uso regular de açúcar castanho e água da jujuba deve ser notado pelo seu doce calor, que pode levar ao fogo, ou seja, feridas nos cantos da boca, bolhas difusas na boca e na língua ou revestimento amarelo da língua, fezes secas e urina amarela, todas elas manifestações de fogo. Pode ser tomado intermitentemente para pessoas com sintomas de deficiência, mas não é adequado para pessoas sem provas de deficiência ou com uma constituição de calor sólido.