Os alimentos picantes não são geralmente recomendados para os doentes com fracturas.
Os doentes com fracturas devem evitar alimentos gordurosos, picantes e irritantes, porque os alimentos picantes e irritantes aumentam a carga sobre o trato gastrointestinal, provocam diarreia, dores abdominais e outros distúrbios digestivos e afectam a absorção de nutrientes, o que afecta indiretamente a consolidação da fratura. Por conseguinte, não é recomendável que os doentes com fracturas comam alimentos condimentados.
A dieta dos doentes com fracturas deve ser nutritiva, fácil de digerir, consumir mais alimentos ricos em proteínas, com alto teor de cálcio e multivitaminas, como ovos, peixe e camarão, carne magra, produtos de soja, legumes, frutas e outros alimentos.
Os doentes com fracturas devem escolher um plano de dieta razoável de acordo com as suas próprias condições e necessidades. Se também sofrerem de diabetes, hipertensão e outras doenças crónicas, devem formular receitas de tratamento rigorosas sob a orientação de médicos para estabilizar as suas condições e promover uma recuperação precoce.