A sopa de gengibre pode ser consumida por doentes com constipação e febre de verão que tenham gripe com vento e frio, mas não é adequada para todos os doentes com constipação e febre de verão.
O gengibre é um antídoto para a constipação, com sabor picante e natureza ligeiramente quente, pertencente aos meridianos do pulmão, do baço e do estômago, que tem o efeito de aliviar a constipação (eliminando o frio da superfície do músculo), aquecer o estômago e parar o vómito (aquecendo o baço e o estômago para tratar o vómito causado pela constipação gástrica) e resolver a fleuma para parar a tosse.
O gengibre é adequado para pacientes com constipação causada pelo vento e pelo frio, os sintomas incluem espirros, corrimento nasal, dor de cabeça, frio (medo do frio), medo do frio, ausência de transpiração, febre, comichão na garganta e tosse, etc. No entanto, o gengibre pode ajudar o fogo e prejudicar o Yin.
No entanto, o gengibre pode ajudar o fogo a ferir o yin, pelo que os doentes com calor corporal, bem como os doentes com deficiência de yin e os doentes com calor interno evitam utilizar a sopa de gengibre. A sopa de gengibre também não é adequada para pessoas com constipações provocadas pelo vento e pelo calor. Não comer alimentos picantes e estimulantes e evitar o ar condicionado.
A sopa de gengibre é feita fervendo gengibre e água juntos, com eficácia limitada. Os doentes com constipação e febre de verão devem tomar a sopa de gengibre sob a orientação de um profissional de medicina chinesa, não podem ser tomados às cegas, a constipação e a febre devem ser medicadas de forma normalizada para os casos graves.