Os tumores da parótida são principalmente tratados cirurgicamente e, normalmente, demoram 2 a 3 meses a sarar. Na fase inicial, os tumores da parótida podem ser localmente inchados e dolorosos e, à medida que a massa aumenta de tamanho, a capacidade do doente para abrir a boca, mastigar e falar pode ficar limitada. Se o tumor invadir os tecidos circundantes, pode também afetar a audição do doente e a função do nervo facial. O tratamento dos tumores da parótida baseia-se essencialmente na cirurgia. Após o tratamento cirúrgico dos tumores da parótida, a recuperação das incisões na pele é rápida, demorando normalmente cerca de 1 semana, enquanto a recuperação das glândulas parótidas demora 2 a 3 semanas. Durante o período de recuperação, os doentes devem ter o cuidado de controlar a sua dieta e evitar a irritação da ferida. Devido à presença do nervo facial na glândula parótida, alguns doentes podem apresentar sintomas de lesão do nervo facial após a cirurgia e podem apresentar sinais de distorção da boca e dos olhos e assimetria facial, que normalmente demoram 2-3 meses a voltar ao normal. Além disso, como o nervo facial e os vasos sanguíneos são ricos, o tumor da parótida não é normalmente excisado em demasia, pelo que os doentes têm de fazer radioterapia adjuvante após a cirurgia para controlar a possibilidade de recorrência.