Os diabéticos são autorizados a comer determinados pratos de carne, nem todos os diabéticos têm de comer pratos vegetarianos, podem consumir carne conforme apropriado, mas tentam comer carne refinada, como carne de vaca e borrego, tanto quanto possível. Se comer carne de porco, deve comer carnes refinadas como o lombinho e evitar carnes gordas e miudezas animais. No entanto, ao cozinhar pratos de carne, tente evitar fritar, cozer a vapor, ferver e sufocar, para poder tentar evitar a ingestão de demasiada gordura para aumentar o excesso de calor no corpo, que será convertido em demasiado açúcar no corpo, para que os diabéticos possam comer carne refinada frita, carne desfiada, etc.