O intervalo de referência da amilase no sangue é de cerca de 35~135 U/L. Se for superior ao intervalo de referência, recomenda-se a consulta de um médico para diagnóstico e tratamento. A amilase elevada é observada principalmente na pancreatite aguda, mas também no cancro do pâncreas, colecistite, colangite, obstrução do ducto pancreático ou do ducto biliar, papeira, peritonite, apendicite aguda, insuficiência renal ou insuficiência renal, obstrução intestinal, úlceras perfuradas e rutura de gravidezes ectópicas tubárias, etc., mas a magnitude da elevação da amilase sérica nestas doenças é geralmente menor. A amilase sérica elevada, um dos indicadores de diagnóstico importantes da pancreatite aguda, começa a aumentar de atividade 2 a 12 horas após o início da doença, atinge o pico em 12 a 72 horas e volta ao normal após 3 a 4 dias. Embora o grau de elevação da atividade da amilase não esteja necessariamente relacionado com o grau de lesão pancreática, quanto maior for o grau de elevação, maior é a probabilidade de pancreatite aguda, pelo que a amilase é utilizada como primeira escolha para o diagnóstico de pancreatite aguda. O diagnóstico de pancreatite pode ser confirmado por dois dos três critérios acima referidos: dor abdominal persistente, amilase mais de três vezes superior ao normal e exsudado peripancreático na imagiologia. Quando se suspeita de pancreatite aguda, a atividade da amilase sérica e urinária do doente deve ser observada de forma contínua e dinâmica e o diagnóstico pode ser feito combinando a situação clínica e outros testes, como a lipase pancreática, a tripsina e outras medições. Se houver algum desconforto ou anomalia nos indicadores, recomenda-se a consulta de um médico a tempo para diagnóstico e tratamento.