As cascas de ovo na sopa de cenoura não têm qualquer efeito especial, as cascas de ovo não são alimentos normais, não são recomendadas. As cenouras e as cascas de ovo não são ervas medicinais e não têm qualquer valor medicinal, os dois juntos com a sopa não têm qualquer efeito especial. A cenoura tem um certo valor nutricional, a investigação nutricional moderna descobriu que cada 100g de cenoura pode fornecer ao corpo 93,8g de água, 99KJ de energia, 4,6g de proteínas, 110mg de potássio, 62,7mg de sódio, bem como um pouco de magnésio, ferro, cálcio e outros nutrientes. Alguns pacientes acreditam que a utilização de cenouras cozidas em casca de ovo para suplementar o cálcio, de facto, este método não é desejável, porque embora o principal ingrediente das cascas de ovo seja o carbonato de cálcio, mas o carbonato de cálcio em si não é facilmente solúvel em água, e o teor de cálcio das cenouras é menor, o corpo humano não pode ser a partir das cenouras cozidas em casca de ovo na ingestão de cálcio em quantidades suficientes, não é recomendado utilizar este método de suplementação de cálcio. As cenouras cozidas em casca de ovo não podem ser usadas para tratamento, não podem ser usadas para cálcio, desconforto físico ou deficiência de cálcio, precisam de ir ao hospital em tempo útil para tratamento.