A angélica e o melão de inverno podem ser cozinhados em conjunto; no entanto, os seus efeitos são limitados e não equivalem às propriedades medicinais da própria droga.
1) Angelica sinensis: provém da raiz da planta guarda-chuva Angelica sinensis. Tem o efeito de tonificar o sangue e regular a menstruação, ativar a circulação sanguínea e aliviar a dor, e lubrificar os intestinos. É utilizada em caso de tonturas e palpitações, dismenorreia, reumatismo e paralisia. As reacções adversas, as contra-indicações e as questões medicamentosas são temporariamente pouco claras.
2) Melão de inverno: o fruto da planta cabaça melão de inverno, é também uma medicina tradicional chinesa. Rico em vitamina C e sódio, magnésio, ferro, cálcio e outros oligoelementos.
Dos dois medicamentos, não há contraindicação, não há conflito de eficácia e alguns outros casos, nas suas respectivas indicações no âmbito do guisado em conjunto. Mas a angélica e o melão de inverno cozinhados juntos como um prato, a eficácia da sua precipitação é limitada, muitas vezes não atingem a eficácia do tratamento da doença.
Se precisar de utilizar a medicação, deve ser orientado por um médico de medicina chinesa, não utilize cegamente a sua própria medicação, de modo a não causar reacções adversas.