Os doentes com tensão arterial elevada podem consumir uma pequena quantidade de pimenta, o consumo ocasional de aromatizante de pimenta não é um problema, mas não é recomendável comer mais, não é recomendável comer com demasiada frequência. Afinal de contas, a pimenta pertence aos alimentos estimulantes, fáceis de provocar excitação nervosa, podendo causar um aumento da tensão arterial. A dieta para a hipertensão não tem demasiados tabus, normalmente presta-se atenção a uma dieta com pouco sal e pouca gordura, métodos de cozedura mais escolhidos como cozidos, cozidos a vapor e assim por diante. Não coma alimentos gordurosos, picantes e estimulantes, coma mais frutas e legumes frescos, como melão de inverno, fungos, maçãs, bananas e assim por diante. Coma mais grãos grosseiros, como feijão adzuki, feijão mungo, sementes de coix e assim por diante. Deixar de fumar e de beber, fazer exercício aeróbico adequado, trabalhar e descansar regularmente. Desde que se mantenham bons hábitos de vida, todos são conducentes a uma tensão arterial estável.