As úlceras gástricas podem ser consumidas com nozes com moderação, não em excesso. As nozes são ricas em proteínas, cálcio, fósforo, ferro e outros oligoelementos e minerais, riboflavina, caroteno e outras vitaminas, estes nutrientes são benéficos para o corpo humano, os doentes com úlcera gástrica podem comer com moderação. As nozes são alimentos com elevado teor de gordura, o seu consumo excessivo pode provocar indigestão e aumentar a carga sobre o trato gastrointestinal. As nozes são duras, o que pode agravar a lesão da úlcera gástrica, e devem ser mastigadas finamente antes de serem consumidas. Se a úlcera gástrica tiver hemorragia, é necessário jejuar com água, não sendo recomendado comer nozes. Os doentes com úlcera gástrica devem ingerir alimentos ligeiros e bem digeridos e as dores de estômago devem ser tratadas atempadamente por um médico.