Lichia: nutre o fígado, tonifica o baço, produz fluidos e beneficia o sangue “Coma 300 lichias por dia e nunca se cansará de ser um Lingnanês”. A lichia, o fruto que deixou Yang Guifei tão desesperado, é também um dos favoritos das pessoas modernas devido à sua doçura e suculência. No entanto, “uma lichia é três fogos”, e para os cantoneses, que têm medo do “fogo”, o calor da lichia faz com que as pessoas a evitem. Na medicina chinesa, os frutos sazonais são uma dádiva da natureza e têm geralmente benefícios sazonais para a saúde, e a lichia não é excepção. Para além do calor, a líchia é também benéfica para o fígado, o baço e o sangue. Pode fazer bom uso da lichia através de vários métodos de cozedura terapêuticos, retirando a sua essência e removendo a sua escória. 1, todo o corpo da lichia é um tesouro “Todo o corpo da lichia tem valor medicinal”. She Shifeng, directora do Departamento de Doenças do Baço e Gastrointestinais do Primeiro Hospital Afiliado da Universidade de Medicina Tradicional Chinesa de Guangzhou, disse ao New Express que a lichia tem o efeito de nutrir o fígado, fortalecer o baço, gerar fluidos e beneficiar o sangue. É eficaz para melhorar a deficiência do baço e a falta de comida, o esquecimento e a insónia. Entre eles, o caroço de líchia pode mover o qi e dispersar os nós, dissipar o frio e a estagnação, regular o qi e aliviar a dor, e é usado principalmente para tratar doenças como dor prolongada no estômago e epigástrio, depressão e estagnação do fígado, dor de hérnia, dor abdominal devido à estagnação do qi e estase de sangue nas mulheres, e inchaço e dor nos testículos. Por exemplo, os caroços de líchia são frequentemente adicionados a remédios para mulheres com mau humor e depressão na menopausa. A casca da lichia tem um efeito semelhante. Enquanto o consumo excessivo de polpa de lichia pode levar ao fogo, as cascas de lichia podem ser úteis no tratamento do fogo. “Ao consumir lichia, ferver água com casca de lichia e bebê-la pode diminuir o fogo da lichia até certo ponto”. disse She Shifeng. 2, terapia alimentar de lichia, os benefícios de muitos “um passeio na poeira vermelha, a concubina sorri, ninguém sabe é lichia para”. A história do amor de Yang Guifei pela lichia ainda hoje é pregada, com cavalos velozes a escoltarem as lichias até ao palácio, em busca da frescura da lichia. Hoje em dia, o consumo de líchias também é feito sobretudo pela sua frescura. No entanto, como a maioria das pessoas sabe, a polpa fresca da lichia tende a aquecer e comer mais não é benéfico. Quando chega a época das lichias, muitas famílias de Guangzhou têm o mesmo problema: uma grande caixa de lichias oferecida por amigos e familiares, mas é uma pena deitá-las fora por medo de se incendiarem. Para além do pequeno número de líchias que podem ser consumidas frescas, há vários métodos de cozedura que podem ser utilizados para aproveitar melhor as líchias. Uma das maneiras mais fáceis é secar as lichias ao sol. No clima quente de Guangzhou, as lichias podem ser facilmente secas colocando-as na varanda durante 2-3 dias. As líchias secas têm um efeito de aquecimento e podem ser consumidas como um snack saudável, o que as torna fáceis de armazenar durante longos períodos de tempo. Além disso, também se pode cozinhar a lichia com inhame, sementes de lótus e arroz japonica para fazer papas, para tratar a falta de comida, dores abdominais e diarreia, fraqueza do baço e do estômago; mergulhar a lichia com ginseng em vinho pode ajudar a melhorar a dor na cintura e nos joelhos, a fraqueza e a impotência nos idosos; adicionar um pouco de óleo e sal à polpa da lichia e cozinhá-la a vapor em água pode tratar hemorróidas, etc. são formas comuns de manter a saúde. 3, deficiência de Yin, calor interno, pessoas hiperactivas não devem comer Embora seja um fruto sazonal, a lichia tem benefícios sazonais para a saúde, mas a lichia fresca continua a ser um alimento quente, que deve ser consumido com precaução. Segundo ela, adequado para comer lichia, o primeiro a identificar o tipo de corpo. A deficiência de Yin, o calor interno, as pessoas hiperactivas não devem comer mais lichia. Especialmente pacientes com deficiência de yin, comem lichia propensa a dor de garganta, dor nas gengivas, hemorragias nasais, mau hálito, boca amarga, fezes pegajosas, constipação e outros sintomas de fogo. Os doentes com deficiência de yang e sintomas de frio comem líchia de forma adequada para ter um efeito de aquecimento. Há também algumas pessoas que são aconselhadas a não comer líchia. Por exemplo, o alto teor de açúcar da lichia, os pacientes diabéticos são melhores para não comer; em si tem faringite, pacientes com gengivite, o fogo vai agravar os sintomas, também não é adequado para comer lichia; distúrbios gastrointestinais da população, fogo de lichia fácil de causar o calor gastrointestinal, lichia alto teor de açúcar também é fácil de causar secreção excessiva de ácido do estômago, é melhor não desejar. “Comer lichia sem um controlo absoluto, para variar de acordo com o físico individual”. De um modo geral, não é recomendado comer grandes quantidades de lichia. Se comer lichia sem sintomas de fogo ou apenas com sintomas ligeiros de fogo, pode comê-la adequadamente. Se sentirmos fogo assim que a comemos, é melhor não a comermos. Quando se come líchia, pode-se beber remédios para apagar o calor, como a sopa de feijão verde e o chá de crisântemo, para neutralizar adequadamente o calor da líchia. Clássicos da medicina chinesa no remédio de lichia 1, diarréia por deficiência de baço: carne de lichia 3 dinheiro, lentilhas 6 dinheiro, decocção de água, dia de serviço; 2, os idosos cinco diarréia: lichia seca, jujuba cada 5, inhame discricionário, sementes de lótus, ferver comida de mingau, dia de serviço, até servir 3 vezes; 3, estômago podre e dor longa epigástrica: caroço de lichia 1 dinheiro, madeira de incenso 8 pontos, para o fim. Cada porção de um dinheiro, serviço de transferência de sopa clara; as crianças comem demasiado, é fácil apanhar a “doença da lichia” lichia doce fresca, as crianças são fáceis de comer uma boca não pode parar, é fácil desencadear a “doença da lichia” – uma “hipoglicémia”. A lichia contém muita frutose, a frutose pelos capilares da mucosa do tracto gastrointestinal é rapidamente absorvida pelo sangue, deve ser convertida pela enzima hepática, a frutose em glicose, a fim de ser utilizada directamente pelo organismo. Se consumida em excesso, a enzima escasseia e demasiada frutose entra na corrente sanguínea humana. A grande quantidade de frutose que enche os vasos sanguíneos não é convertida em glucose que o corpo possa utilizar. Simultaneamente, o corpo não recebe o necessário reabastecimento nutricional devido ao consumo excessivo de lichia, o que pode levar a um fornecimento inadequado de glucose no sangue humano, causando a doença da lichia. A doença da lichia apresenta-se normalmente com sintomas de hipoglicemia, tonturas e palpitações, fadiga, palidez e pele fria. Alguns doentes podem também sentir sede e fome, ou sintomas como dor abdominal e diarreia. Em casos graves, podem ocorrer sintomas como coma súbito, convulsões paroxísticas e queda da tensão arterial.