A afirmação de que o vinagre branco elimina o derrame do joelho não é científica e não existem estudos que demonstrem que o vinagre branco tem a capacidade de eliminar o derrame do joelho. O derrame do joelho é clinicamente conhecido como derrame da articulação do joelho. Normalmente, existem cerca de 4 ml de líquido na articulação do joelho e os traumatismos, as infecções e as doenças degenerativas podem provocar a acumulação de líquido na articulação do joelho. O tratamento para o derrame articular do joelho é geralmente medicamentoso e cirúrgico. A utilização de medicamentos anti-inflamatórios não esteróides, como o ibuprofeno, promove a resolução do derrame. Em casos graves, é necessária uma cirurgia, como a artroscopia, para eliminar o derrame, e a causa primária da doença deve ser ativamente tratada. Não existe qualquer investigação científica que sugira que o vinagre branco possa eliminar o derrame do joelho. Pelo contrário, o vinagre branco é irritante e pode causar danos na pele se for utilizado regularmente. Se lhe for diagnosticado um derrame no joelho, recomenda-se que se dirija a um hospital regular para receber tratamento sob a orientação de um médico e que não utilize vinagre branco ou outros métodos sem autorização para evitar atrasar o seu estado.