A Candida oralis é um fungo que é um agente patogénico condicional comum, infectando principalmente crianças, doentes frágeis e debilitados, idosos e doentes com doenças do sangue. As quatro manifestações orais que se seguem à infecção por Candida oralis são: pseudomembranosa aguda, atrófica, hipertrófica crónica e atrófica crónica. Nos recém-nascidos, a forma pseudomembranosa aguda, vulgarmente conhecida como aftas, é mais comum, com mucosas congestionadas e manchas dispersas moles, semelhantes a neve, irritabilidade, dificuldade em amamentar e, por vezes, febre ligeira, mas a reacção sistémica é geralmente ligeira. As infecções por Candida em pessoas idosas com próteses dentárias podem apresentar sintomas atróficos crónicos, principalmente vermelhidão da parte da prótese em contacto com a mucosa, sob a forma de eritema difuso. O tratamento é principalmente local, mas em casos graves é necessária medicação sistémica para obter melhores resultados, o que pode ser feito enxaguando a boca com bicarbonato de sódio, e a medicação sistémica pode ser administrada com medicamentos antifúngicos como o micofenolato e o itraconazol. Para os doentes com baixa resistência, podem ser administradas injecções de factores imunitários e suplementos vitamínicos para melhorar a resistência. Além disso, os utensílios de amamentação das crianças devem ser esterilizados por fervura.