A vantagem de beber café antes de se deitar pode fornecer ao corpo os minerais e outros nutrientes contidos no café, a desvantagem é que irá afetar o sono, estimular a função gastrointestinal e assim por diante.
O café contém hidratos de carbono, proteínas, fósforo, magnésio e outros valores nutricionais, o consumo moderado pode complementar as necessidades nutricionais do organismo, como por exemplo cada 100g de café (instantâneo) contém 75,4 gramas de hidratos de carbono, 12,2 gramas de proteínas, 303 miligramas de fósforo, 327 miligramas de magnésio, para manter o metabolismo básico, a reposição de certas proteínas e energia.
No entanto, o café contém cafeína, que pode excitar o centro e ter o efeito de refrescar o cérebro, afectando assim o sono, pelo que geralmente não se recomenda beber café antes de ir para a cama. As pessoas com doenças digestivas que bebem café levam a uma secreção excessiva de ácido gástrico, estimulam a função gastrointestinal, pelo que os doentes com doenças digestivas devem beber com precaução.
Note-se que beber café antes de deitar deve ser feito com moderação, de modo a evitar as desvantagens acima referidas, recomenda-se que as pessoas sensíveis ao café tentem não beber café antes de deitar, e beber café durante o dia pode ajudar a aliviar a fadiga.