Pode esterilizar o vinho bebido em casa?

O álcool bebido em casa não pode ser utilizado para desinfecção. A concentração de álcool utilizada na prática clínica é geralmente 75%, que é a única concentração que pode matar bactérias e alcançar o objectivo da desinfecção. O álcool normalmente consumido em casa é geralmente álcool comestível, cuja concentração ronda os 40-50 graus, o que não mata a maioria das bactérias e não pode ser utilizado para fins de desinfecção, pelo que o álcool consumido em casa não pode ser utilizado para desinfecção. O uso de álcool potável para desinfecção de feridas não é geralmente recomendado porque os principais componentes do álcool potável, além do etanol, também contêm açúcar e outros nutrientes, o que pode levar ao rápido crescimento e multiplicação de bactérias que não foram mortas ao desinfectar feridas, uma vez que o álcool pode permanecer na ferida e os nutrientes internos podem causar infecção e inflamação.