As pessoas com ácido úrico elevado podem beber chá de cevada de feijão vermelho, mas deve ser consumido com moderação.
O ácido úrico é o produto do metabolismo das purinas, o ácido úrico elevado pode facilmente levar à formação de cálculos renais de ácido úrico, para além da perturbação do metabolismo das purinas e da perturbação da excreção de ácido úrico, que é a base fisiopatológica do aparecimento da gota. O ácido úrico elevado é fácil de desencadear ataques de gota, e a ingestão de purina não é a quantidade certa de ácido úrico, pelo que o ácido úrico elevado deve limitar a ingestão de purina.
Os principais ingredientes do chá de cevada de feijão vermelho são o feijão vermelho e a cevada. No entanto, recomenda-se beber com moderação, de modo a não causar mais purina no corpo ou sintomas de desconforto gastrointestinal.
A pessoa com ácido úrico elevado precisa de se dirigir atempadamente ao hospital habitual para descobrir a causa do ácido úrico elevado e seguir as instruções do médico para um tratamento normalizado.