Os benefícios do tomate incluem: i. Rico em antioxidantes, que impedem os radicais livres de danificar a pele e têm um efeito cosmético anti-rugas significativo. Segundo, rico em caroteno, vitamina C e vitaminas do complexo B. Em terceiro lugar, se comer tomate regularmente, tem menos probabilidades de ter olheiras e menos probabilidades de sofrer queimaduras solares. Os aspectos negativos do tomate são: a. Os doentes que sofrem de gastroenterite aguda e disenteria bacteriana aguda não devem comer tomate. Segundo, não comer tomates verdes, os tomates verdes contêm lobelina, depois de consumidos tornam a boca amarga, provocando desconforto no estômago, o consumo excessivo pode levar a envenenamento. Em terceiro lugar, não se deve comer grandes quantidades de tomates com o estômago vazio, uma vez que contêm mais gomas e frutanos, que podem facilmente combinar-se com o ácido do estômago para produzir pedras e causar distensão do estômago.