Depois de comer malagueta, considera-se que o ardor no estômago é provocado pela estimulação da mucosa gástrica por alimentos picantes, pode ser apropriado beber para diluir o ácido gástrico para aliviar os sintomas, se necessário, pode ser tratado com medicação.
1) Beber bebidas para diluir o ácido gástrico: o leite, a água com açúcar mascavado e outras bebidas podem diluir o ácido gástrico até certo ponto, abrandando a estimulação da mucosa gástrica pelos alimentos picantes.
2) Medicamentos: podem ser utilizados medicamentos adequados para aliviar os sintomas, sob a orientação de um médico, tais como medicamentos que inibem a secreção de ácido gástrico, como o omeprazol, e medicamentos que protegem a mucosa gástrica, como o tiossulfato de alumínio e a pectina coloidal de bismuto.
Se a sensação de ardor ocorrer frequentemente depois de comer alimentos picantes, recomenda-se que reduza a ingestão de alimentos picantes e estimulantes. Se os sintomas acima referidos continuarem a não ser aliviados, recomenda-se que se dirija ao hospital atempadamente, sob a orientação de um médico profissional, tentando não se automedicar, de modo a não atrasar a doença.