Depois de beber cerveja, recomenda-se a toma de cefalosporinas após 1 semana. Depois de beber, o álcool é rapidamente absorvido pelo estômago e pelo intestino delgado, sendo depois distribuído no sangue e em vários tecidos. O metabolismo do álcool é efectuado principalmente no fígado, sobretudo sob a ação de duas enzimas, a etanol desidrogenase e a acetaldeído desidrogenase, o que é muito mais lento em comparação com a velocidade da sua absorção. Se tomar cefalosporinas depois de ingerir álcool, está sujeito a uma reação de dissulfiram, que pode causar tonturas, náuseas e outros sintomas em casos ligeiros, e pode ser fatal em casos graves. O tempo de metabolização completa do álcool no corpo humano é de cerca de 24 a 48 horas, o que, naturalmente, também depende da quantidade de álcool consumida e do facto de a função hepática do consumidor ser normal. Se a quantidade de álcool consumida for pequena e a função hepática do bebedor for normal, o álcool no organismo será metabolizado muito rapidamente, cerca de 24 a 48 horas; se a quantidade de álcool consumida for grande e/ou a função hepática do bebedor for anormal, o tempo para o álcool ser totalmente metabolizado será prolongado, podendo chegar a 3 a 4 dias ou mesmo a 1 semana. Por conseguinte, recomenda-se a toma de cefalosporinas após uma semana de consumo de álcool e depois de o álcool ter sido completamente metabolizado no organismo para evitar efeitos adversos como a reação ao dissulfiram.