Os doentes com uremia podem comer ananás, mas devem fazê-lo com moderação. Especialmente quando há hipercalemia, devido ao elevado teor de iões de potássio no ananás, não se recomenda o consumo de ananás nessa altura.
Os doentes com uremia, cuja função renal está significativamente diminuída, não conseguem excretar o excesso de iões de potássio no organismo, o que pode facilmente provocar hipercaliemia.
O ananás contém um elevado teor de iões de potássio, o que facilita o aumento da concentração de potássio no sangue dos doentes com uremia. Uma hipercalemia grave é muito prejudicial para o organismo e pode mesmo provocar fenómenos como a paragem cardíaca. O ananás não é recomendado para doentes urémicos em caso de hipercaliemia e os doentes urémicos podem comer ananás quando não há hipercaliemia, mas devem consumi-lo com moderação.
Os doentes com uremia são aconselhados a alimentar-se sob a orientação de um nutricionista e, caso se sintam mal, são aconselhados a consultar imediatamente um médico.