A vitamina C é um nutriente essencial para o corpo humano, e os frutos com elevado teor de vitamina C incluem o kiwi, a jujuba e a toranja.
Em geral, cada 100 gramas de kiwis podem conter até 652 microgramas de vitamina C, cada 100 gramas de jujuba contém cerca de 297 microgramas de vitamina C e cada 100 gramas de toranja contém cerca de 110 microgramas de vitamina C.
Para além destes, existem muitos outros frutos ricos em vitamina C. Embora os frutos contenham muita vitamina C, não devem ser consumidos em excesso e devem ser suplementados com moderação. A carência grave de vitamina C deve ser atempadamente encaminhada para o hospital, identificar a causa da doença e, de acordo com as ordens do médico, tomar um suplemento de vitamina C, de modo a evitar uma série de doenças causadas pela carência de vitamina C.
A alimentação diária deve assegurar a diversidade dos alimentos, uma alimentação equilibrada, não favorecer e não ser exigente na alimentação, de modo a não provocar a falta de nutrientes no organismo.