Os ovos podem ser consumidos na erosão da garganta. A erosão da faringe é geralmente causada pela queda da epiderme após a formação de bolhas, pústulas ou maceração, ou pela quebra da epiderme de pápulas e pequenos nódulos. Os ovos podem ser cozinhados numa dieta líquida ou semi-líquida, durante o consumo é fácil passar através da cavidade relativamente estreita da garganta para o trato gastrointestinal humano, pelo que se recomenda comer ovos cozidos a vapor ou sopa de ovos é melhor, evitar fritar para obter uma forma dura. Os ovos são ricos em proteínas, o que ajuda a síntese das células imunitárias e dos componentes de reparação dos tecidos, o que favorece o reforço da imunidade do organismo e, em certa medida, contribui para a melhoria da condição. A pessoa com erosão da garganta, recomenda-se ir ativamente à consulta de otorrinolaringologia do hospital, causa clara da doença após diagnóstico e tratamento normalizados.