Não existe um pequeno-almoço fixo para comer, o argumento mais nutritivo é que a carne e os legumes com uma nutrição equilibrada serão melhores. O plano de um dia é de manhã, o pequeno-almoço é muito importante, a ingestão de calorias alimentares ao pequeno-almoço representa cerca de 30% das calorias alimentares de todo o dia. O pequeno-almoço deve ser bem servido, de modo a garantir uma manhã de trabalho e de estudo com energia. Os alimentos básicos do pequeno-almoço devem ser leves, pode escolher pão cozido a vapor, pãezinhos, massa e outras massas. Com papas de milho, papas de arroz ou leite de soja, sopa de legumes, etc.; o pequeno-almoço deve também prestar atenção à adição de alimentos ricos em proteínas de alta qualidade, como um ovo ou um ovo de pato, um saco de leite ou iogurte, etc. Não é recomendável comer alimentos altamente calóricos, como donuts e pastelaria cremosa, de manhã. Além disso, o pequeno-almoço também pode ser acompanhado por uma refeição de verduras ou legumes, um pouco de carne magra, como carne de vaca fatiada, etc. Depois do pequeno-almoço, pode ser apropriado adicionar fruta, como fruta virgem, uvas, cerejas, maçãs, etc. Para que o pequeno-almoço seja nutritivo, a chave está na adequação da estrutura alimentar, pelo que se recomenda a adoção do princípio de uma alimentação leve e com baixo teor de gordura, carne e legumes na preparação do pequeno-almoço diário.